雞蛋炒菠菜

美食達人@冷水浮萍

雞蛋炒菠菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量; 菠菜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 姜適量; 味精適量

雞蛋炒菠菜的做法步驟

第一步：准備兩個雞蛋。

第二步：雞蛋打撒。

第三步：攤雞蛋，用鏟子切成塊，盛出。

第四步：菠菜切一寸長的段。

第五步：熱油鍋放姜絲。

第六步：先放菠菜梗，然後放菠菜葉，翻炒後放鹽。

第七步：倒入雞蛋。

第八步：翻炒均勻盛出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：雞蛋菠菜

答配菜譜：雞蛋與菠菜的做法

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