菠菜炒雞蛋

美食達人@陽臺上的草莓

菠菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋3只; 菠菜適量; 鹽適量

輔助料: 植物油適量

菠菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋打散，菠菜洗淨。

第二步：菠菜用開水焯一下。

第三步：菠菜焯水後立馬過涼水，雞蛋加鹽攪勻。

第四步：菠菜撈出攥幹水份切碎放雞蛋裏攪勻。

第五步：鍋放油燒熱。

第六步：倒入蛋液。

第七步：翻炒均勻即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜春季食譜快手菜

相關食材：雞蛋菠菜

答配菜譜：雞蛋與菠菜的做法

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