蒜泥蒸雞胸肉
菜式簡介
雞胸肉給人的固有印象就是減肥餐裏的標配，雖然是肉，但是清淡寡味。其實這樣食材，也可以吃得有滋有味。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞胸肉500克
- 花生油適量（玉皇油滋U味）
- 金針菇200克
- 輔助料
- 大蒜適量
- 澱粉適量
- 糖適量
- 生抽適量
- 鹽適量
蒜泥蒸雞胸肉的做法步驟
蒜泥蒸雞胸肉做法技巧/竅門/補充說明：
1、關于雞肉選擇 —— 雞胸肉也可以用雞腿肉代替。
2·、關于蒸製方法 —— 一定要水開上汽後再放入雞胸肉，大火蒸，這樣蒸出來的雞胸肉鮮嫩多汁，不柴。
相關食材：雞胸肉