羊排炖白蘿蔔

美食達人@宋偉Tony

羊排炖白蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 羊排適量; 白蘿蔔適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 料酒適量; 花椒適量; 桂皮適量; 大料適量; 香葉適量

羊排炖白蘿蔔的做法步驟

第一步：羊排焯水去腥加料酒蔥姜

第二步：准備輔料

第三步：加入少量油煸炒 2分鍾

第四步：加入開水燒開加入滾刀白蘿蔔

第五步：加入白蘿蔔燒開5分鍾

第六步：轉入壓力鍋

第七步：35分鍾出鍋

第八步：上桌加入香菜胡椒美味。

菜譜標簽：熱菜家常菜

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