羅勒青醬意大利面

美食達人@HumiL

羅勒青醬意大利面封面圖

菜式簡介
　　一人的分量，多人請加倍(⊙o⊙)哦~青醬的基本材料就是羅勒葉+松子+大蒜+橄榄油，可以適當加點鹽和黑胡椒調味、喜歡芝士的可以加一點幹酪，更是棒棒哒！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 羅勒葉1把; 意大利面35克; 松子1把; 大蒜3瓣; 橄榄油2大勺

輔助料: 黑胡椒碎適量; 鹽適量

羅勒青醬意大利面的做法步驟

第一步：煮熱水，加一點點鹽，一點黑胡椒碎，把意大利面煮熟，大概7,8分鍾吧。

第二步：准備一把新鮮羅勒，一把松子，兩三瓣大蒜。

第三步：倒入料理杯裏面，撒一點黑胡椒碎，倒入2~3大勺橄榄油，打碎。

第四步：小火下鍋，加一把松子，稍微炒一下，加熱一下大蒜味道好些，懶得話直接把意面放一起拌一下也是可以的。

第五步：把煮好的意面下鍋翻炒一下，加點鹽調味即可。

羅勒青醬意大利面做法技巧/竅門/補充說明：

1·青醬的基本材料就是羅勒葉+松子+大蒜+橄榄油，可以適當加點鹽和黑胡椒調味。
2·喜歡芝士的可以加一點幹酪更是棒棒哒。
3·意大利面不用過冷水。

菜譜標簽：午餐主食晚餐意大利菜

相關食材：羅勒意大利面

答配菜譜：意大利面與羅勒的做法

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