青紅沙拉醬意面

美食達人@HumiL

青紅沙拉醬意面封面圖

菜式簡介
　　清爽解膩，拌上沙拉醬汁，酸甜可口。適量的辣椒，微微散發出辣味，讓胃口變得更好

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 青瓜1根; 胡蘿蔔1根; 意面70克

輔助料: 沙拉醬適量; 鹽適量; 橄榄油適量; 紅辣椒1根; 黑胡椒適量

青紅沙拉醬意面的做法步驟

第一步：青瓜切薄片，泡在水裏面。

第二步：胡蘿蔔切薄片，泡在鹽水裏面【介意生蘿蔔的可以煮熟】。

第三步：煮熱水，放一小勺鹽，把意面煮至喜歡的熟度，外國人多喜歡有白芯偏硬。

第四步：撈起來後，拌上一點橄榄油，備用。

第五步：紅辣椒切片，放入沙拉醬裏拌均勻。

第六步：撒上一些黑胡椒碎，攪拌均勻，將准備好的醬料，淋在意面上。

第七步：鋪上青瓜胡蘿蔔即可。

青紅沙拉醬意面做法技巧/竅門/補充說明：

1·介意生蘿蔔的可以煮熟
2·意面煮至喜歡的熟度

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：意面沙拉醬

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