黑椒牛肉意面
菜式簡介
意面在我們家那是相當受歡迎，外國的面條果然是不一般。
用了即食蔬菜，省事省力又美味，搭配意大利原裝進口的歐麗薇蘭的意面的純正意式風味，味道不輸任何西餐廳，而且這款意面烹煮方便，上手0門檻，家庭餐桌秒變星級餐廳。更重要的是蛋白質豐富，含有大量不易分解的碳水化合物，非常適合有良好飲食習慣以及減脂增肌的人士。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 歐麗薇蘭意面200克
- 即食蔬菜1罐
- 牛肉200克
- 輔助料
- 黃油適量
- 鹽1勺
- 黑胡椒醬1湯勺
- 黑胡椒碎適量
- 百裏香碎適量
- 料酒1湯勺
黑椒牛肉意面的做法步驟
第一步：准備食材。
第二步：牛肉加黑胡椒碎、料酒、百裏香碎腌製半小時。
第三步：煮鍋燒水。
第四步：水燒開之後放入意面。
第五步：歐麗薇蘭意面原料采用質地較硬的杜蘭小麥製造，蛋白質豐富，煮9-10分鍾，煮的過程中散發出誘人的香氣，面條口感飽滿，煮好之後Q彈爽滑。
第六步：把煮好的意面過下冷水。
第七步：瀝幹水分待用。
第八步：牛肉切條。
第九步：炒鍋燒熱之後放入適量的黃油。
第十步：倒入牛肉翻炒。
第十一步：炒至牛肉變色。
第十二步：倒入意面，加一大勺黑胡椒醬
第十三步：翻炒均勻，倒入一罐多蔬即食蔬菜。
第十四步：翻拌均勻，放入適量的食鹽、黑胡椒碎和百裏香碎。
第十五步：好吃的黑椒牛肉意面就做好了。
黑椒牛肉意面做法技巧/竅門/補充說明：
煮意面的時候再鍋裏加一點食鹽，煮出來的面更好吃。
答配菜譜：意面與牛肉的做法