煎雞蛋胡蘿蔔荞麥面

美食達人@花魚兒

煎雞蛋胡蘿蔔荞麥面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 荞麥面90克; 胡蘿蔔半根; 雞蛋1只

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

煎雞蛋胡蘿蔔荞麥面的做法步驟

第一步：食材：荞麥面

第二步：胡蘿蔔、雞蛋

第三步：將胡蘿蔔清洗一下、去皮。

第四步：用擦菜板擦成絲待用。

第五步：取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。

第六步：另鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。

第七步：接著，合入荞麥面，加適量的清水翻動一下煮開。

第八步：然後，加點鹽、雞精調味翻勻，關火出鍋。

第九步：最後，合入煎雞蛋，就可以吃吃了。

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：雞蛋胡蘿蔔蘿蔔荞麥荞麥面

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