牛肉丸子菜心湯

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牛肉丸子菜心湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉丸子適量; 菜心適量

輔助料: 番茄適量; 蔥適量; 油適量; 水適量

調味料: 醬油適量; 鹽適量; 胡椒粉適量

牛肉丸子菜心湯的做法步驟

第一步：菜心和蔥切好備用。

第二步：番茄切塊備用。

第三步：准備一些海米。

第四步：鍋裏熱油，炒香海米和蔥。

第五步：把番茄放進去炒出湯汁。

第六步：加入丸子，再倒一些開水炖一會。

第七步：倒一些醬油。

第八步：放入菜心煮熟。

第九步：加一些胡椒粉調味。

第十步：最後放鹽，炒勻出鍋。

菜譜標簽：老人宴客菜午餐冬季食譜粵菜湯類

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