土雞湯

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

土雞湯封面圖

菜式簡介
　　土雞湯，味道鮮美，做法簡單

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 土雞一只

輔助料: 鹽適量; 姜適量; 雞精適量; 白酒適量

土雞湯的做法步驟

第一步：新鮮的母雞一只（自己家養的哦）。

第二步：雞洗幹淨，切塊。

第三步：涼水下鍋，加一點點白酒去腥，煮沸。

第四步：煮兩分鍾。

第五步：撈出，洗幹淨。

第六步：放電高壓鍋，加姜片，四十分鍾。

第七步：放鹽，雞精，盛出。

第八步：開吃了。

土雞湯做法技巧/竅門/補充說明：

雞湯保持了它的原汁原味，少放鹽

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：土雞

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