豆腐泡炒白菜心

美食達人@尋夢一ZbDu

菜式簡介
　　這個季節當地冬儲的大白菜特別甜，好多人都用白菜心蘸醬吃。今天做的這個家常菜豆腐泡炒白菜心，簡單便宜營養特別好吃還可以清腸胃。

第一步：白菜心半個，豆腐泡150克，大蔥1根，姜1小塊。

第二步：豆腐泡切成厚片，容易入味。

第三步：白菜心用陶米水泡一下，洗淨控幹。

第四步：白菜心切小塊。

第五步：准備好所有食材。

第六步：平底鍋加熱加點油炒香蔥姜。

第七步：加入白菜心翻炒。

第八步：白菜心炒蔫之後加上豆腐泡翻炒。

第九步：加1勺蚝油炒香。

第十步：最後加上鹽和五香粉翻炒均勻。

第十一步：東北家常菜豆腐泡炒白菜心。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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