白菜豆腐湯

美食達人@天天吃土豆

白菜豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　個人不喜歡白菜幫的口感，但是喜歡白菜湯的味道，于是乎就把白菜幫榨了汁，果真湯喝著很不錯，健康營養，O(∩_∩)O哈哈~，太有才了！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 白菜適量; 豆腐適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量

調味料: 鹽適量

白菜豆腐湯的做法步驟

第一步：白菜幫切丁，加水入攪拌機，攪拌成汁。

第二步：白菜葉撕小塊洗淨。

第三步：豆腐切片。

第四步：蒜去皮切末，姜切片。

第五步：油鍋爆香姜蒜。

第六步：入白菜葉翻炒至斷生。

第七步：將白菜汁過濾進鍋中，燒開，加鹽。

第八步：豆腐入鍋，煮三分鍾。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜湯類湯羹

相關食材：白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法

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