白菜豆腐卷

菜式簡介
　　夏日的降臨，
　　烈焰般的溫度無處不在。
　　很多人都覺得離開空調就會被熱融化，
　　其實空調只能拯救我們的皮膚表層的感覺，
　　食物才能真正地讓我們在體內降溫。
　　高溫天氣容易導致消化不良，
　　此時我們的飲食適宜選擇清淡的素食。
　　今天小蜜蜂給大家帶來這款素菜
　　是選用白菜和豆腐做成的白菜豆腐卷，
　　搭配簡單卻不失美味，
　　用清甜的白菜包裹著柔軟的豆腐碎，
　　豆腐碎中融入香菇丁獨特的香味，
　　就像把我們體內的暑氣洗刷了一遍般，只剩下清爽。
　　白菜豆腐卷外形精致小巧，
　　一口一卷，就像小時候吃雞米花那樣有趣，
　　小蜜蜂不知不覺就吃光光啦！