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春筍玉米胡蘿蔔瘦肉湯

美食達人@緣豆兒
春筍玉米胡蘿蔔瘦肉湯封面圖

菜式簡介
  雨後的春筍鮮嫩,無論它的高蛋白低脂肪低澱粉還是粗纖維,都是現代人健康養生所追求的。春天喝湯除了春筍的鮮嫩之外,還加了玉米的甜和潤。五彩玉米的特點是糯香,而且煲出來的湯特別清甜,因爲比較硬,用來煲湯就最好了。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
春筍1個
玉米1根
胡蘿蔔1根
瘦肉200克
輔助料
2片
適量

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