紫薯糯米團

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紫薯糯米團封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米半斤; 紫薯一個

輔助料: 白糖適量

紫薯糯米團的做法步驟

第一步：准備的食材。

第二步：洗淨的糯米浸泡5-6小時。

第三步：蒸好的紫薯加少許白糖用勺子壓成紫薯泥。

第四步：蒸熟的糯米飯。

第五步：紫薯泥搓成球狀。

第六步：舀一勺蒸熟的糯米飯，平鋪在保鮮袋上，均勻成圓形，稍微壓緊。

第七步：把紫薯球放在中間。

第八步：用保鮮袋包起後再擰絞幾下。

第九步：撒幾粒黑芝麻即可。

第十步：咬一口嘗嘗。

菜譜標簽：秋季食譜小吃

相關食材：紫薯糯米

答配菜譜：紫薯與糯米的做法

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