香幹炒香芹

美食達人@舌尖居士

香幹炒香芹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹3小塊; 香芹一小把

輔助料: 油少許; 鹽少許; 雞精少許; 生抽少許

香幹炒香芹的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：香幹切片，香芹切段。

第三步：香幹在沸水中焯，撈出瀝幹水分。

第四步：蔥花爆香。

第五步：放入香幹翻炒。

第六步：翻炒一會兒後再放入香芹，改大火翻炒一會兒，放入少許的生抽，鹽，雞精，在快速翻炒幾下即可出鍋。

第七步：鍋中成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：香芹香幹

答配菜譜：香芹與香幹的做法

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