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紫甘藍黃瓜拌木耳

美食達人@尋夢一ZbDu
紫甘藍黃瓜拌木耳封面圖

菜式簡介
  紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素。黃瓜味道鮮美,功效多多許多人喜歡吃。常吃木耳能起到清理消化道,清腸胃的作用。紫甘藍黃瓜拌木耳簡單營養好吃的小菜。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紫甘藍100克
黃瓜1根
木耳50克
小香菜適量
輔助料
白糖少許
香醋少許
少許
黑胡椒醬少許
橄榄油少許
香油少許

紫甘藍黃瓜拌木耳的做法步驟

  • 第一步:紫甘藍100克,黃瓜1根,焯好的木耳50克(因爲有小孩子吃蔥蒜沒放),小香菜適量。
  • 第二步:黃瓜洗淨切粗細。
  • 第三步:紫甘藍泡洗幹淨切細一點的絲。
  • 第四步:香菜洗淨,木耳切絲。
  • 第五步:加點白糖,香醋,鹽,黑胡椒醬,橄榄油和香油。
  • 第六步:攪拌均勻就可以了。
  • 第七步:簡單營養好吃的小菜紫甘藍黃瓜拌木耳。
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