黃瓜木耳炒雞蛋

美食達人@董小伊

黃瓜木耳炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜1根; 雞蛋2個; 木耳適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽一點; 蚝油一點; 五香粉適量

黃瓜木耳炒雞蛋的做法步驟

第一步：食材准備。

第二步：黃瓜改斜刀木耳提前泡發焯水備用。

第三步：雞蛋液炒散備用。

第四步：鍋中熱油加入蔥花入黃瓜片翻炒。

第五步：倒入木耳加一點蚝油和生抽。

第六步：倒入炒好的雞蛋液翻炒一分加鹽五香粉調味出鍋。

第七步：裝盤，家常小炒請您品嘗。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋黃瓜木耳

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