涼拌木耳雞蛋

美食達人@演堃大寶貝

涼拌木耳雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 木耳12個

輔助料: 香蔥6棵; 胡蘿蔔1個; 雞蛋2個; 鹽2勺; 生抽1勺; 糖1/3勺; 醋1/2勺; 香油1/4勺

涼拌木耳雞蛋的做法步驟

第一步：木耳泡發，去蒂切好！

第二步：胡蘿蔔切片和木耳一起焯燙一下！

第三步：雞蛋攤成餅！

第四步：然後切成菱形片！

第五步：香蔥切段，把所有的食材放到一起，加入鹽，糖，生抽，醋，香油攪拌均勻即可！

第六步：成品欣賞！

第七步：成品欣賞！

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜常見菜式

相關食材：雞蛋木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法

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