新西蘭花膠響螺片排骨湯
菜式簡介
響螺含有豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養,煲湯口感鮮美清甜,口感有點類似鮑魚,具有滋陰固腎、健脾開胃、補血養顔的功效,一般人群都適合食用。同時搭配滋陰的淮山和玉竹,養心安神、潤肺止咳的百合和蓮子,滋養肺胃的玉竹,強腎補氣、滋陰養血的蜜棗,使得一碗湯口感層次豐富,清甜滋潤,營養豐富。而且不需要擔心食材的配比,我們這次選的湯包特別不錯,湯包王吳先生把食材的營養配比都掌控好了,我們直接搭配花膠海參就可以直接煲湯了,方便快捷。一碗好湯,從此就變的得心應手。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 新西蘭花膠幹貨50克
- 輔助料
- 響螺片幹貨20克
- 銀耳10克
- 玉竹10克
- 排骨250克
- 百合10克
- 蜜棗3粒
- 生姜1塊
新西蘭花膠響螺片排骨湯的做法步驟
新西蘭花膠響螺片排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
功效:
清熱解毒、護肝養脾、?清胃止痛
名目退翳、?安神助眠?、?保護血管
美容潤膚、?增強體質