娃娃菜美味湯
菜式簡介
今天教大家如何用4塊錢的材料做出一道美味的湯,娃娃菜1塊錢,水豆腐1塊錢,火腿腸1塊,金針菇1塊錢。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 娃娃菜1顆
- 水豆腐1塊
- 金針菇少量
- 火腿腸1根
- 輔助料
- 雞蛋2個
- 油適量
- 鹽適量
- 蝦粉1勺
- 雞粉1勺
娃娃菜美味湯的做法步驟
第一步:准備好以上材料,娃娃菜切好,水豆腐切塊,火腿腸切塊。
第二步:鍋中放油,倒入雞蛋液用筷子攪拌幾下,放入火腿腸炒香,如果大家喜歡吃皮蛋,可以放皮蛋,但是小朋友最好不要吃。
第三步:火腿腸炒香後加入水,放入水豆腐,這個湯熱本該是清的,後面煮好後會是白色,但是上個菜是肉菜,忘記洗鍋了,所以湯色變這樣了
第四步:湯水開後加入鹽,雞粉,油然後放入金針菇
第五步:家裏有蝦粉,可以加入蝦粉,這個是蝦子磨成粉的,沒有就用雞粉代替吧
第六步:放入金針菇等湯水燒開後,加入娃娃菜
第七步:等娃娃菜燙熟後就可以出鍋,撒蔥花了
第八步:簡單美味娃娃菜湯很簡單吧
第九步:而且還很省錢喔!
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