潤燥湯水銀耳山藥燕麥粥
菜式簡介
銀耳滋陰潤燥，養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。燕麥粥不但營養豐富，而且特別好消化，是老少皆宜的食物。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 燕麥50克
- 山藥1段
- 銀耳適量
- 輔助料
- 小米適量
- 枸杞少許
潤燥湯水銀耳山藥燕麥粥的做法步驟
第一步：原料。
第二步：砂鍋水開放燕麥。
第三步：放小米、銀耳，用勺子貼著鍋底攪拌幾下，防止米粒下沈粘鍋糊底。
第四步：大火煮開，改小煮20分鍾。
第五步：山藥去皮切段，放山藥。
第六步：山藥煮至綿軟，放入枸杞。
第七步：攪拌均勻即可關火。
第八步：不錯哦！
潤燥湯水銀耳山藥燕麥粥做法技巧/竅門/補充說明：
枸杞最後放，不然會煮爛。