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白果芹菜炒蝦仁

美食達人@霧霜
白果芹菜炒蝦仁封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
白果適量
蝦仁適量
雞蛋適量
芹菜適量
輔助料
食用油適量
調味料
適量

白果芹菜炒蝦仁的做法步驟

  • 第一步:白果去殼用沸水泡一下去皮。
  • 第二步:將蝦去殼取蝦仁,加入蛋清拌勻。
  • 第三步:芹菜洗淨切段,焯水拔涼。
  • 第四步:油鍋燒熱,放入蝦仁炒至蛋清凝固。(最好撈出)
  • 第五步:加入白果翻炒。
  • 第六步:加入芹菜翻炒,加入鹽、雞精調味,即可關火
  • 相關食材:蝦仁芹菜白果

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