香菇炒油菜

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香菇炒油菜封面圖

菜式簡介
　　香菇是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味，營養豐富味道鮮美。和油菜搭配清淡營養好吃，屬于家常菜。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 小油菜1斤; 香菇5個; 胡蘿蔔1根; 蔥1段

輔助料: 油少許; 鹽少許; 五香粉少許

香菇炒油菜的做法步驟

第一步：油菜1斤。

第二步：摘洗幹淨。

第三步：香菇5個，胡蘿蔔1根，蔥1段。

第四步：香菇洗淨，掰成小塊。

第五步：胡蘿蔔切片，切點蔥花，准備好所有食材。

第六步：平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

第七步：加胡蘿蔔片翻炒。

第八步：加香菇翻炒。

第九步：加油菜翻炒。

第十步：加鹽加五香粉翻炒均勻。

第十一步：香菇炒油菜，清淡營養好吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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