油菜香菇焖肉

美食達人@笑夢

油菜香菇焖肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 肉1塊; 油菜2顆; 蔥1顆; 蒜1顆; 香菇3顆

輔助料: 生粉1勺; 醬油1勺; 味素1勺; 鹽1勺

油菜香菇焖肉的做法步驟

第一步：肉切絲，蔥蒜切段，油菜香菇切切，肉用生粉及適量清水抓勻

第二步：涼油下鍋燒熱倒入肉絲迅速翻炒一下加入適量清水煮沸立即倒入油菜香菇和蔥蒜蓋上鍋蓋焖一會加入適量鹽和醬油調味

第三步：熟時加入味素即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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