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“春食野菜香”:春筍炒臘肉

美食達人@小家有女初長成
“春食野菜香”:春筍炒臘肉封面圖

菜式簡介
  既然,春筍是野生環境生長的 ,我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用(如果,竹子是人工栽植的,那麼,就要打問號了)。希望,我的推論也只是幻想……

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
春筍1個
臘肉1塊
輔助料
食用油1勺
食用鹽半勺
蔥姜末適量
五香粉1/4勺
雞精1/4勺

“春食野菜香”:春筍炒臘肉的做法步驟

  • 第一步:准備好食材:春筍,臘肉。
  • 第二步:春筍切塊切片。
  • 第三步:臘肉切片。
  • 第四步:准備蔥姜末。
  • 第五步:起鍋燒油。
  • 第六步:爆香蔥姜末。
  • 第七步:倒入臘肉進行煸炒,炒出油脂。
  • 第八步:加入春筍進行煸炒,加入食鹽、五香粉、雞精。
  • 第九步:快速翻炒,關火盛盤。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:臘肉春筍

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