涼拌面
菜式簡介
炎炎夏日來一碗酸辣爽口的涼拌面，特別的幸福，我不想做飯的時候，面條是首選！
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 面條1人份
- 輔助料
- 黃瓜絲適量
- 花生米適量
- 白糖1茶匙
- 鹽1茶匙
- 生抽2湯匙
- 陳醋2湯匙
- 蒜末適量
- 蔥花適量
- 辣椒粉1茶匙
- 白芝麻1茶匙
涼拌面的做法步驟
第一步：向辣椒粉，蒜末，白芝麻，蔥花中淋入熱油
第二步：攪拌均勻
第三步：放入1茶匙鹽
第四步：1茶匙白糖
第五步：2湯匙生抽
第六步：2湯匙陳醋
第七步：水開後煮面
第八步：撈出面條，放入之前調好的醬汁中
第九步：放入花生米和黃瓜絲
第十步：攪拌均勻
第十一步：爽口開胃哦
