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新西蘭花膠八寶小糖水

美食達人@ZRB新西蘭進口食品
新西蘭花膠八寶小糖水封面圖

菜式簡介
  這款湯在製作的時候,桃膠,銀耳一定要泡透,建議提前泡2天2夜,蓮子炖煮前建議去蓮子芯兒,這樣口感會少些苦並且清甜一些,八寶小糖水,用了8種滋補寶貝,每一味對人體都有很好的作用,尤其是在這樣的秋季,潤燥滋補,不能少。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一天
難度簡單
主材料
新西蘭花膠40克
輔助料
椰漿200ML
桃膠50克
紅棗50克
老冰糖50克
銀耳50克
蓮子50克
百合幹20克
枸杞5克

新西蘭花膠八寶小糖水的做法步驟

  • 第一步:??新西蘭花膠提前泡發好,切小塊備用;
  • 第二步:銀耳、桃膠、蓮子、百合提前清水泡發,清洗幹淨;
  • 第三步:生姜切片備用;
  • 第四步:提前備好的食材一起放入炖盅內,加清水隔水炖3小時;
  • 第五步:紅棗洗淨去核切片;
  • 第六步:?加入紅棗片、枸杞繼續炖煮10分鍾;
  • 第七步:加入椰漿,攪拌均勻焖5分鍾即可。
  • 新西蘭花膠八寶小糖水做法技巧/竅門/補充說明:

    功效:
    滋養補虛、滋陰潤肺
    護肝養胃、美容養顔
    安神助眠、益氣補血、增強體質

    菜譜標簽:糖水
    相關食材:花膠西蘭花蘭花

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