魔芋雞

美食達人@老友_PlP9

魔芋雞封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞適量; 魔芋適量

輔助料: 大蒜適量; 豆瓣醬適量; 牛油適量; 鹽適量; 姜適量; 幹辣椒適量; 花椒適量

魔芋雞的做法步驟

第一步：姜切片，大蒜去皮，魔芋豆腐焯水，雞剁塊焯水

第二步：熱鍋涼油，放入所以輔料炒出紅油

第三步：放入魔芋豆腐和雞塊

第四步：適量的放入清水，大火燒開，轉小火，煮到水幹

第五步：出鍋

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魔芋

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