補脾氣益胃陰---【玉米片淮山粥】

菜式簡介
　　玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗爲有利。玉米中的煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速大便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
　　山藥原名薯蓣，補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰，而補肺益腎只能作爲輔助之品，助長。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。