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蒸苜蓿芽

美食達人@米拉Miira
蒸苜蓿芽封面圖

菜式簡介
  今來一款時令美味:蒸苜蓿芽,鮮美營養,清香撲鼻,家常做法,請多指教。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
苜蓿芽適量
面粉適量
五香粉適量
青蒜適量
輔助料
適量
適量

蒸苜蓿芽的做法步驟

  • 第一步:苜蓿芽洗淨備用。
  • 第二步:改刀剁碎。
  • 第三步:放入適量面粉。
  • 第四步:拌勻後加入五香粉。
  • 第五步:放入蒸鍋中。
  • 第六步:蒸十二分鍾左右,根據蒸的量調整時間。
  • 第七步:美美的蒸菜出鍋喽,打散備用。
  • 第八步:炒鍋入油燒熱倒入青蒜末。
  • 第九步:倒入蒸好的苜蓿芽翻炒。
  • 第十步:全程小火慢炒,出鍋加鹽調味即可。
  • 第十一步:家常美味,請您品鑒。
  • 第十二步:成品圖。
  • 蒸苜蓿芽做法技巧/竅門/補充說明:

    面粉一定不能太多,均勻裹上即可!祝您生活愉快!

    相關食材:苜蓿苜蓿芽

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