蒸苜蓿菜

美食達人@一溪月

蒸苜蓿菜封面圖

菜式簡介
　　顔色瑩綠，松散好吃。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苜蓿草適量

輔助料: 面粉適量; 食用油適量; 鹽適量; 香油適量

蒸苜蓿菜的做法步驟

第一步：鄰居給了我一把苜蓿草，我還是第一次見這種野菜。擇洗幹淨。

第二步：控水。

第三步：切成二指段。

第四步：適量食用油。

第五步：抄拌均勻。

第六步：適量面粉。

第七步：均勻沾滿面粉。

第八步：水開上屜大火蒸5分鍾。

第九步：綠瑩瑩的苜蓿菜很是誘人。

第十步：撒上適量鹽簸散，一點香油調一下味兒。喜歡蒜汁的可加些蒜汁。我就吃原味兒的了。松松散散，特別好吃。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐春季食譜快手菜

相關食材：苜蓿

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