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荠菜花煮雞蛋

美食達人@一溪月
荠菜花煮雞蛋封面圖

菜式簡介
  見美天的朋友們做荠菜煮雞蛋特誘人,去樓下尋了一抱荠菜,荠香撲鼻的荠菜煮雞蛋瞬時即成。????

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋D個
輔助料
荠菜花一把
適量

荠菜花煮雞蛋的做法步驟

  • 第一步:開花的荠菜一把,連根洗淨。
  • 第二步:鍋中適量淸水,洗淨的荠菜放入鍋中。
  • 第三步:柴雞蛋6個,洗淨。
  • 第四步:放入荠菜中間,適量鹽。
  • 第五步:中小火煮10分鍾。雞蛋稍溏。我我喜歡吃稍嫩些的。
  • 第六步:撈出剝殼腌至入味。荠香撲鼻的荠菜花煮雞蛋即成。
  • 第七步:成品。
  • 第八步:成品。
  • 第九步:成品。
  • 荠菜花煮雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    煮蛋時間僅供參考。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋荠菜菜花

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