洋蔥拌木耳

美食達人@喬晴0503

洋蔥拌木耳封面圖

菜式簡介
　　洋蔥可以降血糖，洋蔥中含有一種肽物質，可以減少癌症發病率。木耳更是降三高的佳品，還可以排毒瘦身～洋蔥拌木耳是春夏季節爽口開胃的涼菜

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥一個; 木耳適量

輔助料: 食鹽適量; 白糖適量; 生抽適量; 醋適量; 雞精適量; 香油適量

洋蔥拌木耳的做法步驟

第一步：洋蔥一個，青椒一個，香蔥少許，木耳提前泡發。

第二步：木耳洗幹淨，洋蔥、青椒切絲，香蔥切段。

第三步：木耳熱水中焯1分鍾，然後過一下涼水，木耳口感更脆。

第四步：切好的食材放入鹽，白糖，雞精，生抽，醋，香油，辣椒油，調拌均勻～最後加入香菜。

第五步：成品圖

第六步：成品圖

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：洋蔥木耳蔥

答配菜譜：洋蔥與木耳的做法

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