韭菜炒蛤蜊
菜式簡介
只要幾分鍾，色味俱佳的下飯菜就可以上桌，鹹鮮味美，營養豐富。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 韭菜250克
- 蛤蜊肉200克
- 輔助料
- 鹽少許
- 生姜1塊
韭菜炒蛤蜊的做法步驟
韭菜炒蛤蜊做法技巧/竅門/補充說明：
1·韭菜遇到鹽很容易出水，要等到食材差不多成熟時加鹽炒勻就可以。
答配菜譜：韭菜與蛤蜊的做法
菜式簡介
只要幾分鍾，色味俱佳的下飯菜就可以上桌，鹹鮮味美，營養豐富。
1·韭菜遇到鹽很容易出水，要等到食材差不多成熟時加鹽炒勻就可以。