韭菜炒蛤蜊

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韭菜炒蛤蜊封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蛤蜊500克; 韭菜150克

輔助料: 蔥適量; 食用油適量; 鹽適量; 姜適量; 蒜適量

韭菜炒蛤蜊的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：蛤蜊加鹽和少量水泡

第三步：蛤蜊加鹽蔥姜煮開口,

第四步：備好韭菜,洗淨切段

第五步：掰出肉，清洗一下

第六步：鍋中熱油先下韭菜白·炒幾下加入韭葉

第七步：軟乎了加蛤蜊肉

第八步：加鹽炒幾下出鍋·裝盤

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蛤蜊韭菜

答配菜譜：韭菜與蛤蜊的做法

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