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豬肉槐花餃

美食達人@一溪月
豬肉槐花餃封面圖

菜式簡介
  豬肉槐花餡兒鮮嫩多汁兒,一個字:香!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
面粉適量
清水適量
輔助料
豬肉槐花餡適量

豬肉槐花餃的做法步驟

  • 第一步:面粉適量。
  • 第二步:適量水和成面團,饧二十分鍾。
  • 第三步:饧好的面團。
  • 第四步:豬肉槐花餡兒。
  • 第五步:取適量面團,揉成條兒。
  • 第六步:切成大小均勻的劑子。
  • 第七步:用掌心按扁。
  • 第八步:擀成餃子皮。
  • 第九步:取適量槐花豬肉餡兒。
  • 第十步:包成餃子。
  • 第十一步:包好的餃子。
  • 第十二步:鍋內適量水燒開,餃子放入,晃一下鍋,防止餃子粘鍋底。
  • 第十三步:煮三滾兒,點三水,關火盛盤。
  • 第十四步:成品。
  • 第十五步:成品。
  • 第十六步:成品。
  • 豬肉槐花餃做法技巧/竅門/補充說明:

    豬肉槐花餡兒的製作過程詳見主頁∴豬肉槐花醒湯馄饨。

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:豬肉槐花

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