餃子皮變春卷的做法步驟
第一步：取一張餃子皮第二步：面皮上刷油，邊上也要刷。第三步：刷好以後，再蓋上一片餃子皮。爲了快點，我弄了5層。第四步：趕好以後，變得很大。第五步：水燒開，放上擀好的餃子皮。放上去，1分鍾就熟了。要是薄一點的，估計2-30秒就能熟。第六步：蒸好的，一定要趁熱一層層分開。涼了，分的時候容易破！第七步：看看好多的。第八步：菜市場買的餃子皮3·5元。第九步：根據家裏人飯量用保鮮膜包好，放冰箱凍好。想吃的時候，拿出來水蒸一下。
餃子皮變春卷做法技巧/竅門/補充說明：1、油要塗勻，不要太多。
2、水多放點，邊擀邊蒸水耗的多。
