蒜頭燒鮮素雞

美食達人@花魚兒

蒜頭燒鮮素雞封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鮮素雞250克; 蒜頭2頭

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 白糖適量; 味精適量

蒜頭燒鮮素雞的做法步驟

第一步：食材：鮮素雞、蒜頭。

第二步：將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。

第三步：將蒜頭掰開，放在案板上用刀拍一下剝去蒜皮，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鮮素雞兩面煎一下。

第五步：接著，合入蒜頭翻炒一下。

第六步：然後，加適量的清水。

第七步：加適量的醬油。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的白糖。

第十步：調味燒煮開。

第十一步：然後，燒煮至湯汁差不多了，加適量的味精。

第十二步：翻勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：素雞

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