愛心火腿腸煎面

美食達人@承燦媽咪CCM

菜式簡介
　　話說給孩子做飯真心不是一件容易的事，不僅要考慮到營養，更是爲了讓娃享受吃飯的美好時光，爲娘需要把看家本領統統都要拿出來，還要不斷的開發新款式，這樣小朋友才覺得新鮮好玩，其實食材還是那幾樣，就是把順序換一換切的形狀變一變，孩子吃起來感覺就會更香啦，難道這就是現在最流行的說法，啥都要高顔值，哈哈哈。。。。。。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 空心挂面50克; 雞蛋2個; 火腿腸2根; 色拉油2小勺; 鹽1小勺

輔助料: 蔥花2勺; 玉米粒適量; 草莓粒適量; 胡椒粉少許

愛心火腿腸煎面的做法步驟

第一步：提前准備好所需原料。

第二步：水沸後下入面條，煮6分鍾，中途加兩次冷水。

第三步：煮熟的面條過一遍冷水，盛出待用。

第四步：火腿腸對半切開，但是不要切斷，然後反過來，底部用牙簽固定一下（如圖）。

第五步：雞蛋，鹽和胡椒粉攪拌均勻。

第六步：鍋中倒入色拉油。

第七步：放入心形的火腿腸。

第八步：然後放入面條。

第九步：再倒入蛋液，草莓幹和玉米幹（用新鮮的也行）小夥慢煎，當雞蛋基本凝固後，翻轉過來，再繼續用小火煎半分鍾即可。

第十步：香噴噴的火腿腸煎面就做好啦。。。

愛心火腿腸煎面做法技巧/竅門/補充說明：

金龍魚的這款優+活性發酵空心挂面的吸水性非常強大，所以煮面的時候可以多放點水，也許大家會覺得面條煮6分鍾太久啦，可能會坨在一起，小夥伴們放心吧，這個面條是肯定不會坨的，而且煮熟的面條過一遍冷水之後，更加的勁爽哦。動點小心思，用火腿腸來煎個面，小朋友吃的可開心啦。。。。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：火腿

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