火腿面包

第一步：准備好食材備用。

第二步：500克面粉中，放入一勺鹽，兩勺白砂糖，酵母5克，打入一個雞蛋攪拌均勻。

第三步：倒入純牛奶，攪拌成絮狀，揉成面團。

第四步：面團揉出手套膜，倒入兩勺玉米油揉成光滑的面團。

第五步：蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大。

第六步：醒發好的面團取出，輕輕拍出氣。

第七步：取一段面團切成小劑子，揉成小球，松弛5分鍾，擀成面皮，放上一根火腿，由上往下卷起來，多搓兩次備用。

第八步：用剪刀，依次剪一下，不要剪斷，剪好的面團往兩邊放。

第九步：依次做好的火腿面包，二次醒發30分鍾。

第十步：刷一層蛋黃液。

第十一步：撒上蔥花。

第十二步：擠上沙拉醬。

第十三步：烤箱預熱，180度火，烤20分鍾即可。

第十四步：成品圖。