蒸鵝蛋

美食達人@琪_feXjZ8E2

蒸鵝蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鵝蛋125克

輔助料: 溫水適量; 料酒少許; 油少許; 蔥花少許; 生抽少許; 胡椒粉少許

蒸鵝蛋的做法步驟

第一步：大鵝蛋1只

第二步：把鵝蛋打到碗中

第三步：放料酒，胡椒粉攪均勻

第四步：加適量的溫水再攪勻。放入鍋中中小火蒸13分鍾(看蛋量的多少適當調整時間)

第五步：切點蔥花

第六步：時間到取出來調點油和生抽，撒上蔥花就完成了。

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：鵝蛋鵝

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