手工蛋卷

第一步：准備好以上材料。

第二步：雞蛋三個打散攪拌均勻。

第三步：黃油隔水加熱融化。

第四步：把雞蛋液和黃油攪拌一起，加入白糖和鹽攪拌均勻。

第五步：加入面粉攪拌均勻。

第六步：加入黑芝麻。

第七步：蛋卷模具刷油後預熱幾分鍾。

第八步：把雞蛋液打一勺在蛋卷模具中。

第九步：全程小火，壓下去。

第十步：打開看看夠不夠煎黃，不夠焦黃再壓幾秒。

第十一步：兩面焦黃後，用筷子卷起來即可。

第十二步：卷的時候帶上手套，速度快一些不然冷了會碎。