桑葚瑪芬

美食達人@春春神廚

菜式簡介
　　好吃的桑葚瑪芬，配方來自博主Yanyanfoodtube，原方用的藍莓，其實可以等量換成任何一種你喜歡的水果～

第一步：新鮮桑葚提前洗淨瀝幹水分備用。

第二步：模具上放好紙托。開始預熱烤箱，180度。

第三步：准備面粉、泡打粉、食鹽。

第四步：混合均勻。

第五步：另取一個大碗，把室溫軟化後的黃油和白砂糖混合均勻。

第六步：混合均勻的狀態。

第七步：加入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻。

第八步：加入酸奶攪拌均勻順滑。加入面粉，輕輕翻拌均勻。

第九步：把桑葚倒入面糊中，輕輕翻拌均勻。

第十步：放入烤箱，180度烤25-30分鍾。

第十一步：烤好的蛋糕混合了黃油的醇香和桑葚的果香，松軟可口。

第十二步：烤好後直接食用味道最好，冰箱冷藏過夜後便是另一種風味。

第十三步：成品。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：桑葚

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