“涼菜”涼拌龍須菜
菜式簡介
龍須菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美稱。高血壓患者常食有助于降低血壓。由于龍須菜含有中等嘌呤,凡屬痛風性關節炎、高尿酸血症的患者緩解期請謹慎食用,減少嘌呤攝入。、便秘等症。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 龍須菜150克
- 輔助料
- 白芝麻20克
- 香油1勺
- 雞粉半勺
- 白糖1勺
- 白醋2勺
- 鹽少許
- 小米辣2個
“涼菜”涼拌龍須菜的做法步驟
“涼菜”涼拌龍須菜做法技巧/竅門/補充說明:
因爲龍須菜是用食用鹽保存的,加鹽時候最好試過夠不夠鹽味再加。