涼粉

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涼粉封面圖

菜式簡介
　　自己做，覺得有點忙

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 葛粉適量

輔助料: 姜適量; 辣椒油適量; 蔥適量; 鹽適量; 青椒適量; 香油適量; 水適量; 蒜適量

涼粉的做法步驟

第一步：葛粉。婆婆給的

第二步：鍋中燒水

第三步：用冷水放入葛粉中，攪拌稀糊樣

第四步：把糊倒入開水中，關小火

第五步：一直攪拌

第六步：一直攪拌。

第七步：想這樣就可以了。裝碗裏

第八步：裝碗裏，冷了放冰箱冷藏

第九步：開始切

第十步：切條

第十一步：放入姜蒜。蔥花

第十二步：然後用油，把青椒和另一半姜蒜炒熟加鹽

第十三步：最後淋上辣椒油。和所以調料。攪拌均勻就可以。我還加了點酸菜。最後

第十四步：成品。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：涼粉

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