石花菜涼粉

菜式簡介
　　石花菜涼粉是青島有名的小吃，有一年還列入青島十大小吃，真正的石花菜涼粉很難吃到，除非自己做，家庭製作略顯複雜，基本都是酒店製作，外地來的朋友也是必點石花菜涼粉；
　　近日在農貿食材見到一家賣涼粉的，涼粉裏的凍菜隱約可見，天天排隊購買，銷量驚人，買一塊回來品嘗，真是石花菜的涼粉，總感覺與兒時的味道有出入。