木耳白菜魚餅小炒

菜式簡介
　　昨天晚上和老媽視頻，老媽說家附近開了一個新餐廳。她和老爸去捧場。結果看到菜單就後悔了。菜價很貴。他們要了一道大白菜炒豆腐幹，要18塊一盤。我有好幾年不在國內了。只是每年過年的時候會回去。至于物價只知道上漲，但是18塊一盤的大白菜炒豆腐幹對于我來說已經是很貴了。因爲我的記憶中，大概上高中的時候去飯店鍋包肉還是8塊錢一盤。
　　今天下了班去超市，轉了一圈，買了一盒魚餅回來。想要和國內一樣的豆腐幹恐怕在日本不好找。今天用魚餅試驗了一下老媽說的那道菜，結果很棒。味道很是鮮美，馬上介紹給大家。