素炒空心菜

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

素炒空心菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜適量; 大蒜頭適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

素炒空心菜的做法步驟

第一步：空心菜一把

第二步：空心菜清洗幹淨，掐成3-4cm的小段

第三步：大蒜頭切成沫備用

第四步：起鍋燒油

第五步：油三成熱時，下大蒜炒香，再開大火，下空心菜翻炒

第六步：翻炒均勻斷生至軟，加鹽和雞精調味

第七步：起鍋裝盤

第八步：好了Y(^o^)Y。

素炒空心菜做法技巧/竅門/補充說明：

炒空心菜要大火快炒。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：空心菜

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