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烤蘑菇鹌鹑蛋

美食達人@胡椒0214
烤蘑菇鹌鹑蛋封面圖

菜式簡介
  放假在家,不想出去人擠人,整天在家琢磨做什麼好吃的美食。看到媽媽買了蘑菇,就想著吃烤蘑菇,之前看見人家做過烤香菇鹌鹑蛋,就想著是不是蘑菇也可以做一做,于是試了一試,沒想到味道這麼好,感覺比香菇鹌鹑蛋好吃。
  小小的蘑菇,加上營養豐富的鹌鹑蛋。做出來的菜品看上去是如此的小巧玲珑,可愛中透著一種俏皮。並且適合于老年人、小朋友、甚至是懷孕的准媽媽們食用這道菜。鹌鹑蛋營養價值不用多說,吃鹌鹑蛋可以補充大腦所需要的各種微量元素,增加血液流動的暢通性。小蘑菇也是菌類裏面比較受歡迎的食物,吃起來香香的。一個軟軟的鹌鹑蛋,配上這樣香香的小蘑菇,烤箱裏面一丟,出來一道非常好吃的美食,你還不動手試一下嘛?@aca北美電器。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
蘑菇4個
鹌鹑蛋4個
輔助料
1克
適量
胡椒粉適量
蔥花少許

烤蘑菇鹌鹑蛋的做法步驟

  • 第一步:挑4個形狀好看圓潤的大蘑菇。
  • 第二步:洗淨之後去蒂,瀝幹水分之後擺在鋪有錫紙的烤盤上,錫紙事先刷少許油。
  • 第三步:用小刷子給每個蘑菇裏面刷少許油,並且每個裏面放幾粒鹽。
  • 第四步:每個蘑菇打一個鹌鹑蛋。
  • 第五步:aca烤箱180預熱好了之後把蘑菇放入烤15分鍾就可以了!
  • 第六步:時間到了小心地取出。
  • 第七步:撒一些胡椒粉或者胡椒碎,撒點蔥花就可以了!
  • 第八步:蘑菇烤過之後汁水特別多,蘑菇的汁水包裹著鹌鹑蛋,特別美味。
  • 菜譜標簽:懶人食譜
    相關食材:鹌鹑蛋鹌鹑蘑菇

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